Manfaat Ikan Salmon

25x dibaca

manfaat ikan salmon

Ikan salmon merupakan salah satu ikan yang digemari karena tekstur dagingnya lezat. Tidak hanya sebagai makanan yang lezat, manfaat ikan salmon bagi kesehatan telah dikenal sejak lama. Salmon merupakan sumber protein berkualitas tinggi serta kaya akan vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh kita.

Kandungan mineral penting pada ikan salmon diantaranya Kalium, Selenium, Vitamin D, Vitamin B12, Asam Lemak Omega 3 dan asam lemak esensial EPA dan DHA.

Manfaat Ikan Salmon bagi Kesehatan

Membantu Tumbuh Kembang Otak Anak

Ikan salmon baik bagi tumbuh kembang anak dan membantu meningkatkan fungsi otak mereka. Hal ini dimungkinkan karena kandungan asam lemak omega 3 EFA yang terdapat pada ikan salmon. Tidak hanya baik bagi pertumbuhan otak anak, asam lemak omega 3 juga baik bagi mereka yang mengalami gangguan fokus (ADHD) dan Alzheimer. Konsumsi makanan yang kaya akan asam lemak omega-3 dapat mengurangi gangguan fokus.

Membantu Membentuk Otot

Protein tinggi yang terdapat pada ikan salmon tidak dapat dicerna dengan segera seperti halnya Karbohidrat. Namun, Protein yang didapat dari ikan salmon berguna untuk menstimulus pembakaran lemak dalam tubuh secara maksimal.

Baik Bagi Kesehatan Jantung

Asam lemak omega-3 juga baik bagi kesehatan jantung. Zat ini merupakan asam lemak tak jenuh yang dapat mengurangi risiko terjadinya peradangan di seluruh tubuh. Peradangan yang tidak terkendali akan merusak pembuluh darah dan berujung pada penyakit jantung. Fungsi lainnya dari asam lemak omega 3 adalah membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darh. Juga baik dalam menghindari risiko stroke dan gagal jantung dari pembekuan darah.

Baik Untuk Kecantikan

Bagi mereka yang menjalani diet rendah lemak akan mengakibatkan kulit dan rambut kekurangan lemak. Asam lemak omega 3 dalam ikan salmon dapat mencukupi kebutuhan lemak pada kulit dan rambut sehingga kulit tidak menjadi kusam dan rambut tetap sehat.

Kandungan zat besi, kalsium, selenium, vitamin A, B dan D pada ikan salmon juga berperan dalam merangsang pembentukan jaringan tubuh yang rusak, rambut, enzim, hormon dan kuku. Konsumsi salmon juga baik bagi penyembuhan psoriasis.

Baik Untuk Kesehatan Tulang

Ikan salmon juga merupakan sumber vitamin D yang baik bagi tulang. Ikan salmon dapat menjadi suplemen tambahan bagi kalian yang memperhatikan kesehatan tulang. Selain itu, penting juga berjemur dibawah sinar matahari pada pagi hari untuk mensitesis vitamin D dalam tubuh.

Baik Bagi Kesehatan Mata

Asam Lemak Omega 3 dan asam amino merupakan kombinasi yang terbaik untuk menjaga kesehatan mata. Konsumsi salmon secara rutin juga menghindarikan Anda dari penurunan fungsi penglihatan.

Sebagai Anti Depressan

Asam lemak omega 3 dalam ikan salmon juga bermanfaat sebagai suplemen tambahan bagi pengobatan depresi. Sebuah studi yang dilakukan pada wanita hamil yang mengonsumsi asam lemak omega 3 selama proses kehamilan terbukti menurunkan risiko depresi setelah melahirkan.

Menguatkan Sistem Imun Tubuh

Ikan salmon juga memiliki kandungan senyawa aktif yang dapat menstimulasi sistem kekebalan tubuh manusia yang efektif mencegah radikal bebas yang datang dari polusi udara maupun asap rokok.

Meski memiliki segudang manfaat kesehatan bagi manusia. Namun, beberapa waktu terakhir isu kebersihan pada daging ikan salmon menjadi perhatian, terutama ikan salmon yang berasal dari kolam budidaya.

Isu lainnya adalah risiko ikan salmon terinfeksi parasit anisakis. Hal ini tentu berbahaya bagi mereka yang gemar memakan ikan salmon dalam keadaan mentah. Pastikan kalian memasaknya secara baik dan benar.

Manfaat Semut Jepang

Aulia
55x dibaca

Manfaat Madu

Aulia
17x dibaca

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *